De paellapan is pan zonder handvat. Het gaat om een brede en niet zo diepe schaal zodat de rijst goed verdeeld kan koken. Is helemaal in inox. Hierdoor kan een lekkere paëlla op houtvuur gemaakt worden volgens de traditionele Valenciaanse tradities.
Met de pan is het ook mogelijk een risotto te bereiden die je gasten gewoon geweldig vinden.